常用的猪饲料--蛋白质饲料
来源:中国养猪网 2010-10-16 15:22:46| 查看:次(4)羽毛粉:是将家禽羽毛净化消毒,再经蒸煮、酶解或水解、粉碎或膨化成粉状,可供作动物性蛋白质补充饲料。羽毛粉的加工方法有蒸煮法、酶解法、膨化法等。
羽毛蛋白质主要成分为含双硫键的角蛋白,加热水解可提高其利用价值,关键取决于水解程度,如果水解过度,则会破坏氨基酸;水解不足,则双硫键未被解开,蛋白质利用率不良。羽毛粉中含粗蛋白80%-85%,含硫氨基酸最高,其中胱氨酸含量可达4%,此外缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量也很高。宜与缺乏异亮氨酸的原料如血粉配合使用效果较好。
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