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常用的猪饲料--蛋白质饲料

来源:中国养猪网 2010-10-16 15:22:46| 查看:

分页标题[/page]36%,菜籽粕含37%39%。有些菜籽粕(饼)的干物质中粗纤维含量高达18%以上,按照国际饲料分类原则应属于粗饲料。:菜籽粕(饼)[]中粗纤维含量为12%-13%,属低能量蛋自质饲料。菜籽粕(饼)中含有较高的赖氨酸,约超出猪需要量的1倍,含硫氨基酸、色氨酸、苏氨酸等必需氨基酸也都能基本满足猪的营养需要量。但菜籽糟(饼)的营养价值低于豆粕(饼)。菜籽粕仁富含铁、锌、硒,但缺铜,在其总磷含量中约有60%以上是植酸磷,不利于矿物质、微量元素的吸收利用。菜籽粕(饼)中含有一些有毒物质,三,主要要包括硫葡萄糖苷的四种降解产物、芥子碱、单宁、植酸等。其中硫葡萄糖苷的降解产物恶唑烷硫酮( OZT),有抗甲状腺作用,又被称为致甲状腺肿素,使甲状腺素分泌失调,猪生长缓慢。其脱毒方法包括碱处理法、水浸法、发酵法、热喷法等,但根本途径还需从普及应用无毒或低毒品种着手。加拿大等国家培育成了各种“双低菜籽”新品种,即低硫葡萄糖苷、低芥酸菜籽品种。“双低”菜籽粕(饼)中的粗蛋白以及各种氨基酸含量均比普通菜籽粕(饼)中的含量稍高,是一种品质较好的蛋白质饲料资源。在肉猪日粮中可以用到18%,几乎可以代替约80%的豆饼。

(4)棉籽粕(饼):以棉籽为原料经脱壳、去绒或部分脱壳、再取油后的副产品。在中国目前的加工条件下,每100千克棉籽可以产出棉籽粕(饼)(含壳、杂质、少量油)约50千克。

去壳的棉籽粕(饼)的蛋白质质量在饼粕类中属高档品质。棉籽粕(饼)蛋白质含量因榨油工艺不同而变化较大,范围在22%-44%,代谢能水平在6.28-10兆焦/千克。氨基酸组成特点是含有较丰富的蛋氨酸、胱氨酸,比菜籽粕(饼)中的含量高约1倍,与豆粕(饼)近似,但赖氨酸含量较低,仪为豆粕(饼)的一半。棉籽粕(饼)中含有较丰富的磷、铁及锌,但植酸磷的含量也较高,影响其他元素的吸收利用。棉籽粕(饼)含有多种抗营养物质,最主要的是游离棉酚(存在于棉籽色素腺体中的一种毒素)。猪对游离棉酚的耐受力较差,一般乳猪、仔猪料中不用棉籽粕(饼)。另外,由于棉酚是人类的避孕药,因此种猪避免使用。品质优良的棉籽粕(饼)在取代猪日中的部分豆粕(饼),但用量不宜超过

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