断奶后腹泻：仔猪营养与肠道健康
来源：Martin Nyachoti博士(曼尼托巴大学动物科学系)译者：张江 2016-08-04 10:01:56| 查看：次
作为益生菌添加的微生物应可在胃酸和胆盐中生存。通常作为益生菌使用的微生物有三大类：芽孢杆菌、酵母和产乳酸菌如乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌。有多项研究证明添加益生菌对新断奶仔猪性能及控制断奶后腹泻具有积极效果。不过值得注意的是，另外有一些研究未能证明这种有益的作用。一般而言，研究结果之间的这种不一致性可以用剂量、益生菌株类型、卫生条件以及日粮类型的差异来解释。益生元是一种选择性发酵配料，能够使得微生物菌群的组成和活性产生特定的变化，有益于宿主的健康。一般而言，添加益生元的目标是促进健康肠道相关细菌如双歧杆菌和乳酸菌的增殖和活性。在这方面，果寡糖和反式寡糖提供了最佳的例子。不过据报道，其他纤维类型(如菊粉、甜菜浆和粗研磨小麦麸)可改变细菌菌群的组成，防止断奶仔猪中致病性大肠杆菌在小肠中的定殖。饲料酶：使用饲用酶制剂可提高营养物质的利用率，从而可以在非反刍动物日粮中添加低质量配料 (如较高含量的纤维副产品)，降低饲料成本，这已经得到公认。
不过，有建议提出可将饲料酶的范围拓宽至维持幼龄动物肠道健康和功能，因为碳水化合物酶可在肠道中将非淀粉多糖水解，形成的水解产物 (如寡糖) 可表现出益生元的作用。事实上，马尼托巴大学的最新研究表明，豆粕、菜籽粕、小麦和亚麻籽在与主要含果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、葡聚糖酶、半乳聚糖酶的多酶混合物孵育后生成的水解产物能够维持原位灌注模型中肠毒性大肠杆菌感染仔猪小肠段的肠道屏障功能。生长性能降低及包括断奶后腹泻在内的相关肠道疾病是断奶后初期面临的一个主要问题，导致了养猪业可观的经济损失。由于担心会造成细菌抗药性增加并反过来危害人类健康，在生产实际中的做法是使用含抗生素保育日粮，以减轻这些挑战。
为了降低饲料去除抗生素相关的生产和经济损失，人们提出了大量的替代性饲料添加剂和饲养策略。但是还需要进行更多的工作，以更好地了解大多数添加剂是如何有效利用，在这方面有足够的证据支持一些添加剂的使用。很显然，根据目前对大多数添加剂和现有饲喂策略的认识，在合并使用时可以实现更有效的应用。
服务热线：400-808-6188
Copyright©2010-2022 https://www.zhuwang.cc
猪消化不良的病因找到了，如何防治
造成猪群食量突然下降的原因有哪些
速看！猪场饲料使用过程中存在的3大
如何做一个好的配方？打造科学高效
大豆配制仔猪饲料，这些使用方法记
脚下有泥，心中有光 | 牧原农艺师
携手共赢，友谊长存：江西正邦作物保
国新办举行7月份国民经济运行情况新
农业农村部就2022年“三夏”生产形势