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高温季节解决母猪胃肠道问题的几点建议

来源:硕腾猪业 2016-07-07 15:18:14| 查看:

 5、满足母猪营养需求并提高其对营养物质的消化吸收能力


  母猪在高温环境下,若提高饲粮中的粗纤维、蛋白质水平,会使母猪机体代谢产热增加,从而加重高温环境对其生产性能产生的不利影响。Renaudeau D等(2005)发现在高温条件下,饲粮中含高水平纤维(20%)可降低消化能摄入量,增加泌乳期的体重损失。因此,进入炎热季节时,哺乳母猪的采食量下降应重点考虑其饲粮配方,如能量、粗蛋白、粗纤维等日粮成分搭配和营养浓度。C.Farmer等(2002)认为添加低热增耗日粮如脂肪或淀粉就可缓解热应激对食欲的影响,同时显著提高泌乳量,促进仔猪增重,并且母乳中乳脂量也有提高的倾向。因此,添加脂肪粉或油粉可以维持自身的正常生理活动,并满足母猪泌乳量的高能量需要,添加时注意添加抗氧化剂以预防脂肪粉氧化而影响适口性,同时应降低日粮中的粗纤维水平,如尽量少用米糠或者用去皮豆粕替代常规豆粕等。


  在国内外很多报道中,通过降低哺乳母猪饲粮中的粗蛋白水平,添加复合氨基酸的方式来提高母猪的生产性能。Renaudeau D等(2005)研究认为在热应激条件下,将饲粮粗蛋白水平由17.6%降低至14.2%并补充晶体复合氨基酸,可提高哺乳母猪的采食量,减少体重损失,但对仔猪的生长性能无影响。而张文娟等(2010)在高温环境下添加0.82%的氨基酸复合添加剂(含有赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸和色氨酸),均能提高哺乳母猪的生产性能,且乳中的氨基酸含量是最高的,从而促进仔猪的增重。


  同时,在基础日粮中适当地添加功能性调理剂均能改善母猪的胃肠道生理机能,常见的有酸化剂、乳制品、血浆蛋白、脂肪、乳化剂、大豆及蛋白浓缩品等。而其中添加有机酸是最为常用的优化方式,Murray Hyden等(2010)报道有机酸是在欧洲养猪生产中应用最广的改善猪消化道机能的产品,也是将来养猪业抗生素的替代品。最有效的方式是通过添加特殊包被缓释颗粒酸化剂——欧酸肥-S,母猪采食饲料后约30%的酸在胃中释放,以达到降低胃液pH值,促进胃蛋白酶原活化为目的,进而提高其消化营养物质的能力。这不仅有助于蛋白质的消化吸收,而且酸度可反馈性地影响胃肠道的排空速度,在胃内的作用效果更为显著。Leavitt等(1978)发现当酸性食糜进入动物小肠后刺激小肠黏膜,刺激其分泌抑胃素,反射性的抑制胃蠕动,延缓胃排空的速度,延长饲料在胃内的停留时间,增加食糜在胃内的消化时间,使蛋白等营养物质分解更彻底,孙喜伟等(2008)也证实当小肠内pH值下降到3.5~4.0时即可反射性的抑制胃的排空,延缓胃排空,增加食糜在胃内停留的时间,提高营养物质的消化利用率。不仅如此,合理添加合适的酸化剂有利于调控日粮电解质平衡(DEB)。猪的胃肠道酸度不仅是影响其消化环境的重要因素之一,也是调节母猪内环境酸碱平衡、电解质平衡的基础条件。Coupel(2001)报道酸化日粮导致DEB(日粮电解质平衡)降低,有助于预防分娩母猪无乳综合征(MMA)的发生,并预防泌尿系统的感染,同时有助于减少死胎和提高血钙的生物学利用率;添加有机酸还能与饲料中的Ca、Cu、Zn、Fe和Mg等形成生物效价高的螯合物,使得饲喂母猪酸化日粮后钙的利用率提高达8%,其机制为钙与挥发性脂肪酸结合,提高了小肠中钙的浓度,因而钙的消化率由47%提高到55%,提高钙的利用率有助于仔猪的生长发育及预防死胎的产生等。也有报道称饲料中添加延胡索酸能使维生素A和维生素D的稳定性提高进而有利于猪只机体对维生素A和维生素D的吸收。总之,在高温环境下,猪场应根据实际生产需要调整能量、粗纤维、蛋白质等基础日粮的搭配,同时应用特殊包被缓释颗粒酸化剂优化这些营养物质在母猪体内的消化吸收,在很大程度上能提高母猪的抗热应激能力。


  6、合理安排饲喂方式和时间


  Renaudeaua D(2003)认为在高温环境条件下,哺乳母猪的进食高峰期主要分布在07:00~13:00和17:00~23:00,因此,尽量避开一天中温度最高的时间段饲喂,如在早晚环境比较凉爽的时间段投料,并增加饲喂次数,适当加喂1~2次,并且将干喂改为湿拌喂,这样可增加猪的采食量约18%。


  7、提供充足冰凉的清水


  夏季高温环境下母猪会依靠水分蒸发来散发体热,则饮水需求量加大,高温下的需求量可达30L/天以上(Riley,1978),清凉的饮水在胃肠道内升温可使母猪机体降温。J.H.Jeona等(2006)报道将水冷冻后给哺乳母猪饮用,15℃、10℃水温组的哺乳母猪的采食量、饮水量、泌乳量均明显高于20℃水温组,20℃组母猪的生理参数(呼吸数)及断奶后5天以上发情的母猪比率均比15℃、10℃的试验组高,这说明冰凉饮水可改善哺乳母猪的生产性能。因此,在炎热夏季,应注意猪用水管的隔热或者采取直接抽取地下井水的方式给哺乳母猪饮用,可以大大增加母猪的采食量。


  总而言之,夏季的高温环境会引起生产母猪发生代谢性和生理性的适应性变化,这对母猪自身的采食量、泌乳量和繁殖性能都会产生负面的影响。因此改变栏舍环境、合理地驯化、调理内环境、调整母猪日粮的需要量和营养成分搭配及饲喂管理等方式,都可以减轻高温环境对生产母猪生产性能的负面作用。特别是添加特殊包被缓释颗粒酸化剂对改善和提高猪胃肠道健康和生理效能更为显著。而欧酸肥-S因为其特殊的包被技术,能够保证其有机酸缓慢释放,真正作用于整个胃肠道,既有助于维持和改善胃肠道的消化功能,又能帮助改良肠道的微生物区系,从而真正有助于维护胃肠道健康。因此,科学地提高母猪的胃肠道健康管理,能很好地缓解夏季恶性环境对母猪健康及生产性能的影响。


 

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