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猪场管理一定要做到“舍、细、控”

来源:猪价格网 2016-08-10 15:41:47| 查看:


        如果我们不清楚这些数据,也就不知道如何控制,那我们就分为4个阶段:猪在25-50公斤的料肉比,50-75公斤的料肉比,75-100公斤的料肉比和100公斤-出售阶段的料肉比。这些数据统计出来以后,大家会觉得非常有意思。通过对比,猪场管理就有了很明确的方向。员工的潜力和母猪的潜力是一样的,潜力都很大。其次就是我们的绩效考核。前面的数据出来后就可以进行考核。

        我认为考核重点还是应该放在料比方面。很多猪场对饲养员不考核,有的只考核成活率,其实在育肥舍考核应该更倾向于料比。在猪场饲养员中,有一部分不会给你赚钱,只有少数的饲养员能赚钱,能赚钱的饲养员有对比度。在30%的饲养员中,他的猪从育肥舍出来跟别人的相比,一栋猪可以多赚2万,如果每一栋都这样,结果非常好。对于这样的饲养员,不仅仅从料比上讲,另外还应该实行一次性奖励。员工的潜力和母猪的潜力是一样的,潜力都很大。猪场里根本没有把员工的潜力发挥出来,如果发挥出来了,就会很不错。

 

  第三 控
 

  控制大猪的重量在合理的范围之内,合理出售大猪。浙江的养猪人很奇怪,把大猪养的跟牛一样,特别在5 月份,很多老板把猪养到300斤。我们做了很多数据统计,发现把猪养到200斤-300斤跟200-250斤料比至少相差0.3%。如果把猪养到 200-250,料比在3:1或3.2:1,料比基本差不多。但是从250养到300斤至少为3.5,品种差、管理差的甚至达到3.8。

      我建议出售猪的体重最好在125公斤左右,这样基本能够保本,甚至有的可以盈利。如果多养出50斤,每头猪损失达25元,一年下来,数字很惊人。控制喂料,即在后期控制采食量。如果是自由采食,在夏天猪表现很明显。控制重量不是说不喂食,而是让猪有过度适应的时间,从而提升猪的采食量,仅仅这一点,料比降低0.2%。我们的猪在75公斤左右开始控料,因为前期需要的是生长速度,后期在目前的行情下,目的不仅仅是生长速度,而是猪能够创造多少效益。

       如果做到控制喂料,就能够降低料比,也就挣了25元钱。还有一个就是控制密度。我们要的应该是质量而不是数量,但是我们往往更关注数量。尤其在目前的行情下,应该关注质量,通过控制密度来计划夏天高温天气饲养多少头,原来养500头减少100头,养400头,如果育肥猪的密度从原来的52头降到40,产生的效益非常明显,至少降低 20%。这样不仅能提升健康状况,料比在育肥阶段至少能下降0.2。


 

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