建设一个猪场应该从何做起？多年养猪达人详细讲解猪场建设

来源：道式养猪宝典 2023-01-17 14:57:40| 查看：次

　　在众多行业中，养猪业是稳定发展的行业，悄悄告诉大家，河南的首富就是养猪的。近期猪价虽有所下降，但养猪人还是处于稳步盈利，想养猪的朋友还是很多。近期有朋友咨询笔者，我想建设一个猪场我应该从何做起？我想建设一个猪场应该注意哪些细节问题？今天笔者通过十多年养殖经验对猪场建设详细讲解，希望能帮助到各位朋友！

　　猪场建设三步骤第一步：舍址的选择与规划布局第二步：猪舍的设计与建筑第三步：猪舍的常用设备。

　　第一步：舍址的选择与规划布局

　　①舍址的选择

　　a、地势、地形的选择

　　猪舍的地势应高，至少要高出当地历史洪水线以上，地下水位要距地表2m以上。这样的地势，可以避免雨季洪水的威胁，并减少因土壤毛细管水上升而造成的地面潮湿。地面要平坦而稍有坡度，以便于排出雨后积水。其坡度1%至3%最为理想，最大不得超过25%。因坡度过大建设施工不便，另外，也会因降水长年冲刷而使舍区内坎坷不平。选择的地形应开阔整齐，尽量选比较方正的，以利于舍区建筑物的合理布局。舍区面积应宽敞够用，其大小要根据所养猪只的多少、饲养管理方式、饲料加工方式以及饲养的机械化水平等具体条件而定。

　　b、环境的选择

　　猪舍的位置应选在比较安静的地方，最好在居民点的下风处，地势低于居民点，但要离开居民点污水排放口，更不应选在屠宰场、化工厂、皮革厂等容易造成污染企业的下风口或附近。如能利用山沟或河道作界，就更有利于防疫。c、水源、水质

　　选择建立一个养猪场，必须有一个质好、量多的水源，不但养猪用水、生活用水，还应考虑消防用水以及养猪场未来发展的需要。d、交通与电源

　　猪舍的选址要求交通便利，因大量的饲料等要运进来，作为商品猪场，猪只育肥后要运出去。但为了便于防疫，猪舍要远离交通要道，有外围墙时离开50m，如果没有外围墙至少要离开300m以上。选址时还应考虑供电条件，因饲料加工、供水以及饲养人员生活等都离不开电。

　　②猪舍的规划布局

　　建造猪舍的舍址选好后，应充分全面地考虑怎样合理利用地形，有效地利用原有道路、供水、供电线路及原有建筑物等，以减少投资圈舍、饲料加工储存、饲养管理人员生活居住等应合理安排，既节约用地又能为今后发展留有余地，并处理好猪只粪尿、污水等的排放和利用。规划应有利于养猪生产，有利于卫生防疫。

　　第二步：猪舍的设计与建筑

　　①猪舍建筑的一般要求

　　首先要考虑猪的生理特性。猪对于过热、过冷、急剧的气候变化及潮湿等都很敏感。因此一般要求舍内温度保持在10至20℃，相对湿度40%至75%。猪喜欢拱土找食，因此猪舍要修得坚固。地面是猪舍建筑的主要结构，关系到舍内的空气环境、卫生状况和使用价值，要求坚固，平坦，保温，不透水，易于清扫消毒。应有计划地购进建筑材料，做到因地制宜，就地取材，既要经济，又要坚固耐用，而且保温性能良好。②猪舍的建筑形式

　　有开放式猪舍和封闭式猪舍两种，饲养商品猪也可不建猪舍用猪笼饲养，占地较少。一般的是建造简易节能的开放式猪舍，便于通风采光，冬季寒冷时用塑料布保温。条件好的可建造封闭式猪舍，有利于管理猪群和控制环境。塑料大棚养猪成本比较低。a、开放式猪舍

　　开放式猪舍为三面有墙的小屋，坐北朝南，南面敞开，只建1.2~1.5m高的矮墙，一般圈长3~3.5m，宽2~2.5m，没有运动场，冬季阳光可照到舍内后墙。这种猪舍构造简单，造价低，光线好，空气流通。猪舍内靠北墙为走廊，南部为猪床，走廊与猪床用水泥长饲槽隔开。饲槽中心有钢筋栅栏，能挡住猪出不来并使猪不能卧槽，但不影响猪只采食和饲养人员在外面加料。长饲槽可用水泥隔成几段。栅栏是在东西走向的1m高的进水管上向下用钢筋焊制而成，钢筋间距为8cm。预留两三根可由上面抽出的活动钢筋作为猪栏门。平时活动钢筋插到槽底，看不到有门。水管在靠山墙处安装水龙头，下面靠墙的一段饲槽在喂食后为水槽，上有水龙头，可用水龙头冲刷猪床。也可将水管向下接到屋山墙基部，再向两侧伸向两边的猪舍安装自动饮水器。饮水器的安装高度，体重15~20kg为35~45cm，体重25~100kg为45~65cm。猪舍内采用水泥地面，水泥墙裙，便于冲洗消毒。前墙较矮，向上开敞，冬天可用塑料布封住，利于保温；夏天可用纱窗罩起来，以防蚊蝇。公猪舍前墙可加高到1.4m，猪床约6平方米，可以养7~10头生长肥育猪，也可用来养1头哺乳母猪或2~4头妊娠母猪。猪舍内地面北高南低，坡度为10%~20%。南墙下舍内地面最矮处留地漏作排尿口，放铁篦，使其只能流出尿而不能进粪，排尿口与墙外排尿沟相连。舍外的排尿沟，是贴近南墙根的用水泥板盖上的30~40cm宽的暗沟，直接通向尿池。在舍内南墙根的排尿口上方留40cm见方的出粪口，斜向外上方经墙外排尿沟的上方进入粪池。出粪口的外口在南墙根外有用铁片做的门帘，防臭气进入。粪池内只存一两天的粪便，饲养人员可在舍外清粪，对猪舍污染较少。

　　b、密闭式猪舍

　　密闭式猪舍是南北宽度为9~13m有密封门窗的房屋式猪舍，饲喂管理方便，但造价较高。猪舍纵向通风，风速可达到1~4m/s，猪栏为双列或四列，每栏养10~20头肥育猪，每头猪占猪床0.8平方米。现代化养猪对母猪实行限位饲养，设有妊娠母猪栏，长2m，高1m，宽0.6m；分娩母猪栏长2m，宽1.7m，中间为分娩母猪限位栏，与分娩母猪栏等长，宽0.6m；两侧为仔猪栏，各0.55m。在靠污道的山墙上安装几个大排气扇排气，采用负压通风。夏天将靠净道的山墙附近的门窗打开，关闭其他门窗和天花板上的排气窗，开启排气扇可进行通风降温。冬天在进气处生火炉，也可给猪舍供暖。这种猪舍可安装自动饮水器和自动供料设备，由于其粪尿都经地下沟排走，整个猪舍内都能用水冲刷，有利于保持猪舍清洁卫生和环境消毒。

　　c、塑料大棚式猪舍

　　塑料大棚式猪舍一般作为密闭式猪舍使用，其结构简单，不用砖瓦等建筑材料，建造成本低，投资少。一般在北面砌土墙，向南建半圆形塑料大棚，棚内像密闭式猪舍一样围栏养猪，纵向通风。棚上面冬天夜间盖草苫保暧，夏天盖遮阳物防晒，天气炎热气温过高时可把靠近地面的棚膜卷起来通风降温。塑料大棚内的温度夏季可低于外界5℃，冬季可高于外界10℃，若草苫上再盖一层棚膜又可提高舍温7℃。棚膜要用无孔、耐老化、保温性能强的多功能塑料薄膜。棚架的建造结构要合理，在尽量降低成本的前提下，要保证坚固耐用，大棚要有抗暴风雪的能力。猪床地面可为土地面，有条件的也可用水泥地面。

　　d、商品猪饲养笼

　　用于无猪舍式饲养商品猪，从断奶后至屠宰的商品猪均可在笼内饲养。猪笼分大、中、小型3种型号，分别饲养断奶后至屠宰期间不同日龄的猪。猪笼的大小以比猪稍大为宜。猪笼2层或3层排列，使饲养一头肥育猪的占地面积控制在0.3平方米以内，是占地最少的养猪方式。猪笼用钢筋、角铁焊制成笼片再组合成2层或3层有4~6个猪位的组合笼。笼底可垫竹片，后部的下边有接粪板。笼前有活动饲槽和自动饮水器。冬天将笼放于北墙根，上盖塑料薄膜；夏天将笼放于树荫下。这种形式养猪不用猪舍，投资较少；猪位固定不争食打斗，猪只生长较快，因猪活动量减到了最低，饲料报酬较高。

　　第三步：猪舍的常用设备

　　①饲料加工设备

　　a、饲料粉碎机

　　饲料粉碎机主要有锤片式、爪式和锤式3种类型，各种类型中又有许多结构。比如锤片式粉碎机是由进料锤片、切刀、筛片、风机和机壳等组成。若干组锤片排列在转盘上，构成主要工作部件，转盘和切刀均安装在主轴上随主轴而高速运转。工作时饲料从进料斗送入，经切刀初切后进入机壳，被高速旋转的锤片粉碎，碎料经筛片落下，装入容器中备用。

　　b、饲料搅拌机

　　饲料搅拌机主要用来混合饲料。有搅龙式、翼片式和滚筒式等多种类型。当前应用较广泛的是翼片式搅拌机，小型的使用人工加人原料，大型的用搅龙将原料输送到搅拌机内。一般机械化程度较高的都采用搅龙式搅拌机，其主要部件是一个搅龙，工作时将各种饲料按比例从进料口加入，通过旋转搅龙将饲料搅拌混合，同时向前输送，搅拌好的饲料通过拨料器从出料口被送出或直接输送到贮料塔内。

　　②饲料供给和饲喂设备

　　a、贮料塔

　　贮料塔是一种设在猪舍外面用来接收成品饲料的容器。把运来的饲料暂时存在塔内，喂料时再由输送器送往猪舍。塔体由进料口、上锥体、柱体和下罐体组成，进料口多在顶端，贮料塔直径约2m，高度多在7m以下。贮料塔要求密封，避免漏进雨水，并应装有料位指示器。

　　b、饲料输送设备

　　饲料输送设备有多种形式，有螺旋输送器、刮板链条输送器、送料斗、加料车等。螺旋输送器、刮板链条输送器和在轨道上运行的送料斗，在猪舍内形成回转闭合式或往复式的输送路线，通过动力和自控装置，使输送器运转，将饲料送往猪舍。加料车有手推人工加料车和手推机动加料车两种。

　　c、饲喂设备

　　饲喂设备主要是装在猪舍内的饲槽，结构简单，便于添加饲料和清扫。饲槽有水泥饲槽和金属饲槽两大类。水泥饲槽坚固耐用，价格低廉，并可兼做水槽，其不足之处是卫生条件较差。自动食槽常用金属钢板制成，既坚固美观又便于冲刷，但价格较高。

　　③供水和饮水设备

　　养猪需要大量的水，据统计，一个成年猪饮水量是其采食量的3~5倍。因此，在养猪生产中实现供水自动化对提高劳动生产率，保证饮水的清洁卫生，促进猪的生长发育都非常重要。

　　a、供水设备

　　猪舍可由自来水供应饮水，也可由水塔供水。最简单的供水设备就是引自来水或水塔的水，经过水管系统输送到猪舍的水槽里或饮水器上。没有自来水或公用水塔的地方可自行打井，修建水塔，以保证供应充足清洁的饮水。

　　b、饮水设备

　　养猪的供水方式一般有定时供水或经常供水两种。定时供水是在饲喂前向饲槽内加水，饲槽兼做水槽。这种供水方式不便于实现自动化供水，猪只不能按生理需要及时喝到所需要的水量，而且通槽饮水不卫生，容易传染疾病。经常供水使猪只任何时候都能饮到水，适合于猪的生理需要，多数实行自动饮水的猪场大都采取这种供水方式。猪用自动饮水器有连通式饮水器、杯式饮水器、乳头式饮水器和鸭嘴式饮水器等很多种类型，目前应用较为广泛的是鸭嘴式饮水器。因其形状似鸭嘴而得名，具有结构简单、维修方便、饮水卫生、利于防疫、坚固耐用、造价低廉等优点，同时还能减少水的浪费。

　　④除粪设备

　　猪舍内每天都有大量的猪粪，若不能将其及时的清除，就会污染附近的环境和水源，影响人、畜健康和养猪生产的发展。其清粪方式一般有两种：人工清粪和水冲清粪。饲养量较小的一般采用人工清粪，机械化程度较高的多采用水冲清粪。

　　⑤消毒设备

　　为保证养猪的安全生产，必须制定严格的消毒制度，对进人的人员、车辆、种猪以及猪舍内环境都要严格消毒。进人的人员必须用温水彻底清洗，更换工作服，方可进入。更衣室内应设有更衣柜、热水器、淋浴间、紫外线灯等。进入舍区的门口应建有消毒池，内有消毒液，无论进人的人员或车辆都必须经过消毒池。猪舍内环境消毒设备一般采用高压喷雾器，有手提式、背负式和拉杆式等手动喷雾器，也有用汽油机或电做动力的高压喷雾器，可根据各自的实际情况进行选择。

　　⑥供热和通风设备

　　a、供热设备

　　猪舍的供热分集中供热和局部供热两种。集中供暖主要利用热水、蒸汽、热空气及电能等形式。在生产实践中，多采用热水供暖系统，该系统包括热水锅炉、供热管道、散热器、回水管及水泵等设备。局部供热常见的有电热地板，热水加热地板、电热灯设备。最常用的局部环境供热设备是采用红外线灯或远红外板，这种设备本身的发热量和温度不能调节，但可以通过调节灯具的高度吊挂来调节小猪群的受热量。b、通风设备猪舍

　　是否采取机械通风，要根据猪舍的具体情况来确定，用于通风的主要设备就是风机。

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