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非瘟防控下新建猪场规划设计思路

来源:全国畜牧总站编《生物养殖与非洲猪瘟生物安全防控技术》 2020-10-21 11:36:31| 查看:

  目前国内生猪产业存在的主要问题是疫病防控压力大,防控成本高,尤其对非洲猪瘟的防控。由于非洲猪瘟目前没有商业化疫苗和特效药,切断传播途径成为非洲猪瘟阻击保卫战的关键,因而猪场建设与改造方案得到空前重视。

  鉴于非洲猪瘟防控工作的复杂性、艰巨性、长期性,短期内彻底净化非洲猪瘟难度极大, 必须在继续打好攻坚保卫战的同时做好与非瘟病毒打持久战的准备。

  在调查、收集分析国内外研究现状、有益的做法基础上,综合提出非洲猪瘟防控猪场建设与改造综合措施,主要包括新建猪场规划设计方案和既有猪场升级改造方案等。

  第一节 新建猪场规划设计思路

  一、 场址选择

  新建猪场应选择在干燥向阳,地质情况良好的地方,不得建在禁养区内,距离村庄要求不低于500m,要求方圆 3km 以内无养猪场和屠宰场,距离省级以上道路 3km 以上。水质必须良好。

  二、 栋舍设置

  哺乳母猪、保育猪、生长育肥猪各阶段猪应按照栋舍或者生产单元全进全出。不同猪舍单元采用实体墙分开,并具有独立通风系统。

  三、 猪舍建筑面积

  自繁自养养殖场各猪舍建筑面积可参考表 2-1 估算, 其中,育肥猪舍建筑面积可按照 1.7m2/ 头生长育肥猪设计。

  表 2-1 各阶段猪的猪舍建筑面积参考

  猪舍名称

  建筑面积(m2/ 头基础母猪)

  公猪、后备公猪、后备母猪舍

  0.7

  空怀配种母猪舍

  1.4

  妊娠猪舍

  3.0

  哺乳母猪舍

  2.2

  保育猪舍

  2.6

  生长育肥猪舍

  10.3

  合计

  20.1

  注:猪舍建筑面积可根据地形、饲喂方式、清粪方式等调整


 
  四、 猪场用地面积

  生猪养殖场用地面积含生产区、生活区、粪污处理区等场区内用地面积。对于猪舍建筑为单层的自繁自养猪场,用地面积不宜小于 60m2/ 头基础母猪,育肥猪场用地面积不宜小于5m2/ 头生长育肥猪。该用地面积不包括施肥土地面积和非洲猪瘟防疫区划面积。猪舍为楼房建筑的猪场用地面积根据层数适当折减。

  五、 猪场整体布局

  (1) 猪场在总体布局上应将生产区与生活管理区分开,生产区与隔离猪舍分开,净道与污道分开。

  (2) 猪场应建有人员隔离室、物品消毒室、淋浴更衣室等。

  (3) 按当地主导风向,生活管理区应置于生产区的上风向或侧风向,隔离观察区、粪污处理区和病死猪处理区应置于生产区的下风向或侧风向,各区严格分开。

  (4) 猪场四周应设实体围墙。

  (5) 猪舍朝向应兼顾通风与采光。

  (6) 围墙外有足够土地面积的猪场,建议在围墙外一定距离围护栅栏一周,猪场外人员和车辆不可进入栅栏内, 栅栏内土地面积可兼作消纳本场粪污和防疫用地。

  (7) 猪舍围护结构应做防鸟、防鼠、防蚊蝇设计。

  六、 饲料中转中心 / 饲料储存设施

  有条件的大中型规模猪场可在场外建饲料中转中心,配套料仓或料塔,配置猪场内部散装料罐车。不具备条件的在场外建设饲料中转中心,可在围墙处设置饲料储存设施,外来料车与饲料储存设施设置实体围墙隔离。饲料在中转中心或饲料储存设施贮存 24h 并采样检测PCR阴性后分送至场内各猪舍。

  七、场区绿化

  在猪场内植树,一般可以起到绿化、防风、防尘、防晒等作用。但猪场内树木容易招引鸟类,因此,为防控非洲猪瘟, 在有效的非洲猪瘟疫苗上市之前猪场内不提倡植树。

  八、 隔离猪舍

  对于须定期引进场外种猪的猪场,最好将隔离猪舍建在距离生产区猪舍较远处(最好 300m 之外),引进的种猪先饲养于隔离猪舍中,隔离时间按照疫病防控时间确定,至少42天。规定时间后经观察、检测无非洲猪瘟病毒后再转进猪场内生产猪舍。

  九、装猪台(出猪台)

  猪场至少应该在围墙处建造装猪台(出猪台), 最好在距离生产区较远处建立出猪中转站,出猪时除对外来装猪车辆消毒外, 赶至出猪中转站或出猪台的猪必须全部出场,不得再返回猪场。出猪中转站或出猪台应按照规定消毒。出猪台以实体隔墙将场内运猪车和场外拉猪车分隔(图 2-1)。

  十、 猪舍门口设置消毒池或消毒盆

  为预防不同猪舍之间人员串舍造成不同猪舍内猪只交叉感染, 应在每栋猪舍门口设置消毒池或消毒盆。

  十一、 猪场中央厨房

  猪场中央厨房负责整个猪场人员的食物供应, 应设置食品材料接纳缓冲间、仓库和冷库、厨房、厨师宿舍、更衣室和取餐缓冲间等,如图 2-2 所示。猪场厨师不进入猪场生产区和生活区。

  十二、 猪场门卫、消毒更衣室、隔离宿舍等

  在猪场大门口附近应设置门卫、消毒更衣室、隔离宿舍等,各种功能的房间可分开设置为独立房屋或合并为一栋房屋(附属用房),人员单向流动,如图 2-3 所示。

  十三、 生产区门口消毒更衣室

  在猪场生产区门口也应设置消毒更衣室,见图2-4 所示,人员单向流动。

  十四、洗猪间

  建议在妊娠母猪转入分娩猪舍前对母猪全身进行冲洗,因此宜建有洗猪间。

  十五、新建猪场竣工后验收检测

  对于新建猪场, 在猪场施工过程中,施工人员在施工过程中有可能将非洲猪瘟病毒带入新建场地,因此,新建猪场竣工后应多点取样检测非洲猪瘟病毒,确保场区内无非洲猪瘟病毒经冲洗消毒后新建猪场方可进猪。

  十六、 猪场防疫关键点视频监控

  猪场防疫的关键点主要为:猪场大门处、厨房、饲料储存区、装猪台、粪污出场处、生产区入口处、每栋猪舍门口处和车辆清洗烘干中心等处,各关键点需要设置监控,但注意保护更衣淋浴时的个人隐私。

  十七、 猪场总平面规划设计图示例

  对于猪场土地面积不足以在场外建设隔离猪舍、出猪台和饲料中转中心的猪场,建议将三者放置于远离生产区的围墙处, 如图 2-5 所示。

  图 2-5 中,生活区附属用房 1 中含有门卫、物品消毒室、人员消毒更衣室,隔离宿舍、餐厅和办公室等。

  生产区附属用房 2 中含宿舍、会议室、餐厅、办公室、卫生间、洗澡间、实验室等。

  生产区又将母猪区和育肥区划分为 2 个区,人员进出每个生产区分别淋浴消毒更衣。

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