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高温颗粒料是不是最安全的?会不会破坏饲料中的营养物质?

来源:猪猪侠 2022-09-29 14:14:58| 查看:

  传染病学研究中有资料表明,不同于血液传播的病毒,消化道的病毒总体上属于“热敏感型”,高温状态下极易被灭活。非洲猪瘟病毒在56℃,30分钟;60℃,20分钟可以被灭活,80℃足以瞬间灭活非洲猪瘟病毒。根据上述结论:无论是泔水,还是饲料,都可以采用“热化”技术进行预处理将病毒灭活。

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  高温颗粒饲料

  以下是各位业界大佬的观点:

  樊福好:饲料一定要采取“高温制粒”

  早在去年10月份,樊福好就已经提出饲料是我国非洲猪瘟疫情传播极其重要的媒介之一,饲料污染问题必须重视,应当采取饲料“高温制粒”。他更是提出樊氏消毒标准:80℃,180s;85℃,60s。科学依据证明通过这样的消毒标准,能够极大提高饲料的安全性。

  No.2闫之春:85℃3min全通过,可以杀死饲料中非洲猪瘟病毒

  闫之春也曾呼吁大家要重视饲料中非洲猪瘟病毒的污染。不仅是堆放在路边的玉米,那些饲料添加剂中猪蛋白成分,更容易携带非洲猪瘟病毒,造成饲料污染。

  他曾分享一篇研究:当含有非洲猪瘟病毒的物质,在84℃下全通过,1分钟可以被全部灭活。85℃全通过的状态下,可以被瞬间杀死。因此,85℃3min全通过,足够杀死饲料中的非洲猪瘟病毒。



  No.3 SandraBlome:85℃数分钟完全暴露在高温下,可以杀死饲料中非洲猪瘟病毒

  Sandra Blome曾被网友问到——85℃10分钟,能杀死饲料中的非洲猪瘟病毒吗?

  她认为,饲料中病毒在实际85℃下,可能不用10分钟(比如3分钟或5分钟),就能全部杀死非洲猪瘟病毒。但更加准确的温度和时间,需要更多的试验来探索和验证,她并不能肯定多久可以杀死非洲猪瘟病毒。

  并且她认为,85℃可能会破坏饲料的一部分营养成分,不利于生产。当前,她们团队正在做试验,以求找到更低温度和更短时间的适宜处理方式,更有效杀灭非洲猪瘟病毒。

  No.4仇华吉:把玉米闲置1个月,足以杀死非洲猪瘟病毒

  仇华吉注意到,非洲猪瘟病毒在脱离猪血、猪肉、猪内脏等特殊储存物的情况下,仅依附在灰尘、玉米、大豆等常见物品上,其半衰期才1~2周。在这种前提下,猪场或饲料场采购回来的饲料原料,如果放置1个月以上(做好日常消毒,防止重复污染),足以让可能被污染的饲料原料中非洲猪瘟病毒自然死亡,可以保证饲料原料的安全性,不必使用什么高温处理技术

  No.5哈兽研:规范的猪血粉生产工艺流程可以杀灭污染的非洲猪瘟病毒

  日前,哈兽研公布了成功分离我国第一株非洲猪瘟病毒毒株的喜讯。文中更提到了规范的猪血粉生产工艺流程可以杀灭污染的非洲猪瘟病毒,利用该血粉污染样品连续饲喂SPF(无特定病原体)猪3周以上未导致猪感染发病。不过,猪血粉作为饲料成分存在传播ASFV的巨大风险,应予以高度重视。

  高温制粒饲料看似挺好,不知道会不会破坏饲料中的营养物质?中国几百年来都是把饲料煮熟来喂猪的,自从国外的理念到中国后,说饲料熟化后营养物质被破坏,影响猪生长速度,现在又要做高温制粒饲料。各位猪友怎么看?

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