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仔猪成活关键要解决营养吸收问题

来源:中国农业大学动物科技学院 2020-02-14 14:21:18| 查看:

  国内养猪行业由粗放型向集约型发展是必然的趋势,但不是一朝一夕能够实现的,归根结底,在于国内科学养殖基础比较薄弱,养殖现状比较散乱,养殖环境和饲养管理水平参差不齐,并缺少必要的规划。从技术层面来讲,近几年来,国内养殖技术的发展还是很快的,尤其是以大型农牧企业为代表的科研团队,将企业资金和科研力量很好的结合起来了,发明专利在农牧企业如雨后春笋般涌出,这对农牧行业的发展是一个很好的讯号。
  
  推动国内科学养殖、健康养殖的发展,除了国家相关部门和行业协会的政策引导之外,大型农牧企业也是一支不可忽视的重要力量。从目前的情况来,正大、双胞胎、大北农、新希望这些企业,将科学养殖、健康养殖的概念具体化、数字化,像正大猪三宝、双胞胎420或640模式之类的,从抽象变为具体模式,什么阶段饲喂什么样的饲料,饲喂多少,很精细,更加容易为养殖者理解、接受。

 
  
  肠道是猪营养物质消化吸收和利用的主要器官,也是最大的免疫器官。仔猪肠道的健康发育在很大程度上决定猪的健康状况和疫病的发生,是动物营养研究的一个大课题,也是养殖业亟需解决的一个现实问题。国内养猪现在面临的一个重大问题是哺乳仔猪和断奶仔猪死亡率高、发病率高。我曾经在一个猪业论坛上说过,现在猪的很多疾病是由饲料霉菌毒素破坏猪的免疫系统,继而和病毒、细菌混合感染引起的,是我们整个养殖业发病率高、死亡率高的原因。国内现在仔猪死亡的原因仍然说不清楚,断奶前后的死亡还很多。但是,我认为,在众多的问题中,营养和饲养管理因素应该是最关键的问题,也就是肠道吸收营养物质能力的这个问题。
  
  当前养殖业处于一种什么样的环境中呢?高病原的环境。断奶前后这个阶段,仔猪肠道生长不够健全,免疫系统还不够健全,对疾病的抵抗力还不够强,怎么样去解决这个问题,从而提高仔猪的成活率,这是我们大家都在思考和摸索的一个问题。其实,抵抗力不强的问题说到底是营养、营养管理和饲养管理的问题,解决了营养吸收的问题,仔猪死亡这个问题就解决了一大部分。
  
  仔猪从出生、断奶到成活,在这个过程中,都是十分脆弱的,要注意防止疾病的侵害。解决营养物质吸收的问题,关键在于解决仔猪肠道的健康问题,也就是小肠绒毛生长的问题。仔猪的小肠绒毛生长得越好,对饲料营养物质的吸收也就越多,身体就更加健壮,免疫系统对疾病的抵抗力更高,自然更容易成活。我了解到,近些年来,我国这些大型饲料企业,都花费了很多资金和精力投入到仔猪前期生长的研究中去,他们的营养套餐都注重仔猪小肠绒毛的生长,都将饲料营养与饲养管理结合起来。在当前高病原的环境中,适当提高前期料饲喂的比重,对仔猪的成活很有益处,而且肠道发育的好,后期长猪也会更快。养殖者应该具有这个意识,宁愿在断奶前后多投入一些成本,也不能让一头仔猪死亡,尤其是在高猪价时期,死一头仔猪的代价往往是节省下来的这些饲料成本的好几倍。
  
  我注意到,目前的猪价一路上升,行情比较好。在这样高猪价、高病原的背景下,适当多饲喂一些前期料,是具备这个条件的。有些企业,像前面提到的双胞胎集团的640模式就很契合时机,前期料从断奶喂到仔猪80日龄,肠道发育的很完全了,仔猪抵御疾病能力更强,生长更加迅速。现在猪价这么好,多养活一头仔猪就多赚一些,养殖户也愿意投入。
  
  注重仔猪前期生长已成为一个趋势,这对科学养殖、健康养猪的发展也是一个很好的注脚。营养元素的合理吸收,对断奶步入发育阶段的仔猪来说,显得很重要,这个就像小孩一样,小时候营养好,就长得高,长得壮,不怕生病。猪也是同样的道理,前期发育的好,后面就长得会更快、更健康。

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