误区4：饲料感观--气味
一些小猪场在选择饲料的时候主要看的是气味和颜色，如果是新鲜谷物的香味（原味）我觉得是很好的，问题是目前在一些饲料厂的误导下大量添加香味剂来掩盖其饲料中的不良气味。
我一直反对给猪料加所谓的香精，为什么？
1、香精的一些挥发性香料的混合物，由于其随着时间而挥发的特性导致其香味岁时间变化，饲料的所谓香味其实是不稳定的；
2、香精的气味人闻起来都不舒服（刺鼻），我猜想比人敏感很多倍的猪的嗅觉应该更会感觉受刺激的；
3、一些人说的“奶香味”，我问过几个做香料的博士，你尝过猪奶的味道吗？他们都说没有。既然没有尝过，何来所谓的奶香味，可以说全凭猜测。我们集团曾经找人尝过新鲜猪奶的味道，说是没有香味，有一点咸味而已。
3、氧化：香精的凭挥发把香气溢出，除了其气味随时间而改变外，氧化也是不可忽视的问题。饲料陈旧后，添加的香精被氧化后散发出臭味，而猪场老板闻到的是新鲜的香精，和这时候的气味已经相差十万八千里了。
误区5： 感官--颜色
我所接触过的猪场老板，大都数都对饲料颜色很敏感。照理说你做的饲料猪爱吃，长得快，成本低就好了，饲料又不是什么观赏物，为什么还有花那么多心思去考虑颜色呢？
因为颜色问题，营养师在做配方的时候把很多性价比很高的原材料剔除了。比如在豆粕高价的时候，用5%的双底菜籽粕每吨可以节省100元成本而不会影响猪的生长和采食量。
一些饲料厂甚至添加着色剂来让饲料看起来更漂亮，浪费了成本。
对颜色的崇拜还让饲料厂在生产和配方修订时小心翼翼，失去了很多降低成本的机会。而这些成本，最后都被转嫁到猪场了。
误区6：自配料 自配料真的省钱吗？
我拜访过是自配料农场，其实他们是配方成本都是很高的。为什么会这样？一方面一些预混料厂家为了“突出效果”，盲目将饲料档次提高；另一方面饲料原料的采购成本比饲料厂高很多；再加上他们计算的时候没有将损耗和加工费算进去，在玉米水分高的时候，损耗可以达到1%以上。
自配料的问题还很多，比如原材料质量无法控制，仅凭感官判断质量。像今年的小麦与麦麸的呕吐毒素污染，感官是无法判断的，给猪场造成巨大损失；
自配料对于用量不多而保质期有短的原材料（比如麦麸）无法保证新鲜，每次买一点点的话，采购和运输成本又高，买多的话又容易霉变或酸败（特别是广东海南这样的气候），最后往往是将就着用，猪场很多时候没有意识到霉菌对母猪的危害到底有多大。
还有一些农场，资金不足而靠原材料经销商赊账，对其质量选择失去了主动权，所买的原材料质量也就无法保证。
目前人工难请是养殖业遇到的一大挑战，自配料的劳动力需求也让不少猪场头痛不已，特别是过年过节的时候工人要回家，老板就必须变成劳工，一个节下来灰头鼠脸，满身疲惫。你说这养猪到底是为什么呢？
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