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非洲猪瘟疫情下种猪育种体系的重建

来源:王立贤 农科专家在线 2020-05-26 10:17:56| 查看:

大家好!我是来自中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的王立贤,本周由我来为大家讲解“非洲猪瘟情况下种猪生产体系重建”。今天我来跟大家分析一下:育种体系的重建。

猪瘟对我国育种体系造成了重创,全国能繁母猪数量大幅下降,种猪供应能力下降。若要生猪产能恢复,需要充足数量的能繁母猪。
 
由于我国种猪供应断崖式下跌,所以自2019年开始,很多公司被迫用三元母猪留种,来解决母猪的来源问题。

 

 

最近半年时间,三元母猪的饲养和管理,如何让三元母猪发挥出最大的效力成为了整个行业的热点话题。

 

三元杂交
 
最简单,全世界通用的模式。

 

最大化的利用了杂种优势,遗传进展可以很快的传递到商品群。
 
 
从统计的数据来看,若是用三元母猪来产仔,每胎的健仔数仅有9.47。同期的二元母猪,一胎猪健仔数达到11.6。也就是说每一胎健仔数就相差了两头。

 

 

三元母猪作为种母猪来用,生产性能上还是有一定差距的。
 
三元母猪如何选留
 
除产仔数外,三元母猪的发情状况、产仔情况、泌乳能力、带仔能力、使用寿命等都会存在问题。

 

 

 

选留三元母猪时,由于配种成功率较低,需要多选留20%

母猪后驱不能太丰满。
要注意母猪外阴、乳头数、四肢。

 

与配公猪选择
 
三元商品母猪配种用大白猪/长白猪公猪(生产繁殖型三元母猪)

 

大白和长白配种生产出的母猪统称为繁殖型三元母猪(含75%大白和长白猪的血缘)。繁殖型三元母猪的繁殖性能较三元母猪有很大的改善,配种,产子数,泌乳能力会有一定的提升。
 
快速增加种猪供应(利用二元母猪生产二元猪)

 

另一个快速增加种猪供应的方法则是用二元母猪生产二元猪。

 

大家以前用二元母猪生产商品猪,如果二元母猪也用大白/长白来配种,二元母猪长白,大白的血缘各占50%。我们再次用大白或者长白公猪配的话,所产的母猪大白和长白的血缘会发生一些变化,但是得到的仍然是二元母猪。此时大白的血缘占到75%,长白占20%;或者是长白的血缘占75%,大白占25%。

 

我们不用二元母猪去生产商品猪,而是再去生产二元母猪,这个母猪的繁殖性能(回交二元母猪)会比传统的二元母猪在杂种优势上会有一点点损失,但是比起上文提到的繁殖型三元母猪还是会好很多。

 

 

(来源: Paul Jacobs)

 

从繁殖性能对比
 
 
 

二元母猪>回交二元母猪>繁殖型三元母猪>三元商品母猪

 

 

可以预计2020~2021年,产仔数的经济价值仍会大大高于生长速度和背膘厚等
 
我们通过用大白,长白去配商品母猪和二元母猪,可能我们会损失一点生长速度,瘦肉率方面的优势,但是繁殖性能,产仔数会得到明显改善。现在一只仔猪的价格在两千元左右,生长速度方面的损失完全可以通过产仔数的增加而得到很大的弥补。

 

 

及早用其它母猪替代三元商品母猪

 
三元母猪饲养管理问题

 

 

三元(商品)母猪生长速度快,及早限饲(80千克起)。
及早诱情,做好发情记录。
妊娠后期,谨慎攻胎,避免胎儿过大。
增加一次配种。

 

种猪场育种工作的持续
 
对于原猪场来讲,育种工作如何持续下去,是我们正面临的一个选择。自2018年9月以来,由于流通限制,非洲猪瘟使种猪企业损失惨重。测定工作受到严重影响,同时种猪群数量也明显减少,育种工作也需要做出相应改变。
 
基因组选择技术已在国际上应用,我国2017年也启动了基因组选择的项目。
 
非洲猪瘟情况下育种的变化
 
关于育种目标的变化,我们之前较关注于猪的生长速度,背标厚度,产仔数等因素,将来,我们会不得不关注肉质。调猪到调肉的转变将使育种更加关注系水力、肉色等指标。
 
大型屠宰企业的占比提升,也将使育种根据分级标准调整选育重点(屠宰率、背膘、均匀度等)。

 

 

思潮的导向对育种的影响是非常大的,我们国家一直没有一个很好的商品猪计价体系,这很大的影响了科研人员的育种效率。有了完善的计价体系,育种工作就会更加有针对性。前几年,我们的计价方法是按照猪的外形来计价,很多育种的成果没有办法反映到整个商品猪的价值体系上。

 

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