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四周批次化生产在规模猪场的实际应用(1)

来源:刘纪玉1,单虎2,宋春阳2 1.威海环山农牧投资有限公司;2.青岛农业大学 2020-01-17 15:09:54| 查看:

导读
  
  本文通过由周批节律转变为四周批生产过程中的一系列思考、转变操作及生产指标变化的总结,来介绍四周批生产的利弊及实际操作过程中的问题,从而提高大家对四周批生产的认识。
  
  关键词
  
  四周节律生产;批次化生产;集中发情[1]传统的养猪生产中,猪场规模一般不大,多数猪场都采用常规的自繁自养连续性生产管理模式,这种生产管理模式相对灵活,不需要太多技术含量,在一段时期内大量存在。但是连续生产模式明显存在着一些弊端,比如:生产不均衡,同一幢猪舍可能混养着不同日龄体重的猪只,猪只整齐度不好,疫苗免疫批次多,同一个工作人员工作繁琐;最关键的是猪舍无法做到全进全出,空栏清洗、消毒不彻底,不同疾病的易感动物持续存在,造成疾病控制困难等等问题。

 
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  2011年,可以说是养猪史上可以载入里程碑的一年,2010年冬季大江南北PED的暴发使得2011年4月份猪苗价格随后暴涨,至2011年9月达到高峰,养猪的高利润吸引了外来资金进入这一传统行业。随着养猪行业的发展,猪场存栏母猪规模越来越大,全进全出的管理模式逐渐为一些集团养殖企业所接受,批次化生产管理的概念也逐渐浮出水面。
  
  多周节律批次化生产,就是将原先每天、每周或者不定期有配种、分娩、断奶,以及断奶后的仔猪连续饲养的生产模式,改为按照一定的周期规律,集中的进行配种、分娩、断奶,每批次断奶的仔猪数量大,批次内日龄差距小(<7天),不同批次间日龄差距大(>21天),便于饲养管理和防疫。
  
  通过多周节律批次化生产,可以将不同的工作集中在某段时间内完成,并且间隔分明有规则,可以使传统连续饲养方式造成的一些疾病传播得到有效控制。四周批生产节律,即生产周期间隔为4周,以4周为一个循环周期,集中处理不同的工作。
  
  笔者所管辖的猪场中,也有四周节律生产模式的母猪场,目前生产成绩良好,这里简要谈谈四周节律生产模式的优缺点、转化中的遇到的问题以及我们的做法,主要解决包括后备母猪入群、断奶母猪集中发情、配种后返情、空怀、流产母猪再入群、工作集中期技术措施及人员安排以及转变前后生产成绩的变化等问题。
  
  一、四周批节律生产的优点
  
  相对于传统的生产管理模式而言,批次化生产管理的猪场,在集中的某段时间内完成某项专一的生产管理工作,时间间隔规律、明显,更容易实行全进全出,可以使传统连续饲养方式造成的疾病传播得到有效阻断。同时又因为同一幢猪舍日龄相近,使换料、免疫等生产管理操作变得容易、且效果明显。
  
  具体总结有如下三点优势:
  
  (一)提高猪群整齐度,便于管理
  
  由于批次化生产中的母猪配种时间接近,因而分娩日期接近,有利于仔猪在最佳的时间内进行寄养,同时断奶仔猪的时间也会相对集中,批次猪群之间,日龄体重差异较大,员工可以集中时间和精力在同一时间段内专注于某一样工作,有利于提高员工的工作效率。断奶后猪舍温度及通风可以按照批次进行设置,营养需求也可依照不同日龄体重或猪只公母进行单独设置,提供最佳配方,减少饲料营养的浪费。批次之间空栏时间容易控制,使猪舍硬件的维修、清洗及消毒可大规模进行,为下批次猪群提供干净的饲养环境。同时可以将主要的技术力量集中在配种、分娩及保育照顾工作等重点工作阶段,将时间及精力专注于猪场最重要的地方,使整个猪场饲养成绩大幅进步。
  
  (二)提高猪群健康度
  
  连续式生产的猪场疾病复杂,一旦感染上某种疾病不易净化,主要与营养、饲养管理、环境条件等有关。从饲养管理方面来说,同一栋猪舍、不同日龄的猪只混养在一起,易造成疫病的水平传播;因大小猪只同时存在,不容易协调大猪的最小通风和小猪的最大通风,夏季高温、高湿容易中暑,冬季低温容易患感冒和风湿,且高湿还容易诱发猪只的皮肤病;空气中硫化氢、氨气等有害气体含量超标往往易发生呼吸系统疾病;舍内环境卫生差、粪尿不及时清除,给各种寄生虫的滋生创造条件,使病原微生物大量繁殖。
  
  如果采用批次化生产,可以最大化的减少以上问题,因为批次仔猪数量多,不同批次猪只绝不混养,不同日龄的猪只分别在不同的舍内饲养。因批次间隔时间长,批次信息清晰,使仔猪的免疫状态和均匀度更趋一致,可以有效防止水平感染,阻断疾病的传播,进而提高猪群健康水平。

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