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哥伦比亚:两周批生产的猪场见闻

来源:世界猪业之窗 2019-10-25 17:19:31| 查看:

  La Bonita猪场位于海拔2000米的热带山脉之间,猪群健康状况良好。在我们参观期间,猪场经理和我们分享了猪场的管理程序,并带我们参观了猪场设施,包括一个有趣的断奶仔猪喂料器。
 
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  本文是系列访谈中的第一篇,将带领我们探索世界各地不同的猪场和生产系统。在本系列中,通过展现不同地区的猪场,来发现全球范围内生产系统之间的差异。
  
  我们这次参观的猪场位于哥伦比亚最大的生猪生产区之一。具体而言,该猪场位于安蒂奥基亚省安蒂奥基亚地区东北部的圣多明各。
  
  我们参观的猪场的名称是La Bonita,在西班牙语中是“美丽”的意思,考虑到猪场所处的环境,这是一个非常合适的名字-位于热带山脉的中部,海拔2000米,只有通过弯曲的山路才能到达。该猪场距离梅德林65公里,几乎需要两个小时才能到达,因其独特的地理位置,猪场的健康状况极高。
  
  该猪场属于Agrocarnes“La Bonita”公司,与海波尔育种公司合作,由Porcigenes S.A.公司经销,Porcigenes S.A.是海波尔在哥伦比亚的独家经销商,这里要感谢他们的帮助。
  
  HectorMarín(猪场经理),Andrés Felipe Vallejo(Porcigenes S.A.的技术人员)Nelson Adrian Restrepo(海波尔拉丁美洲的大客户经理)和Carlos Martins(海波尔技术部门)陪同我们参观了猪场。
 
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  HectorMarín(猪场经理),Andrés Felipe Vallejo(Porcigenes S.A.的技术人员)Nelson Adrian Restrepo(海波尔拉丁美洲的大客户经理)和Carlos Martins(海波尔技术部门)陪同我们参观了猪场。
  
  La Bonita是一个小型猪场,建于4年前,猪场存栏140头生产母猪,猪场设计存栏280头生产母猪。公司另一猪场存栏100头生产母猪,该公司目前总存栏250头母猪。
  
  该猪场采用2点式,共3栋猪舍:
  
  妊娠舍-100%使用限位栏
  
  分娩舍有3个房间,共12个分娩栏,以匹配每批的目标分娩量
  
  保育舍(或位点2),有4个饲栏,每个饲栏144头仔猪
  
  两个员工在猪场轮流工作,生产10周龄仔猪。仔猪在分娩舍饲喂3周,在位点2饲喂7周。
  
  猪场所用的饮水来自附近的溪流。将水泵入罐中,仅用氯处理。所有饲料都购买自外部饲料公司。
  
  自猪场引进新基因以来,猪场的产量逐年提高,达到了令人兴奋的水平:
 
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  猪场综合管理
  
  La Bonita采用2周分批分娩系统,外购后备母猪,每月送达- 后备母猪到达猪场时月龄约4个月,70公斤。
 
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公猪和后备母猪的饲养场所
  
  后备母猪在限位栏进行驯化,直至220日龄时将其转入妊娠舍,后备母猪已适应限位栏,它们在此接受发情检测,并在接下来的发情期使用常规的人工授精进行配种,配种日龄大约240天。
  
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妊娠栏配有饲料分配器和窗帘式通风系统
  
  整个妊娠期都饲养于妊娠栏中,每天饲喂两次,直到其转入分娩舍,分娩后哺乳期为21天。
  
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在分娩后第一周使用分娩栏有助于最佳的控制母猪及仔猪的环境。
  
  哺乳期采用人工喂料,每天最多的饲喂8次,最大限度地提高母猪的饲料消耗,猪场平均断奶仔猪重达到6.5公斤。
  
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哺乳期和断奶期生长良好
  
  断奶后,仔猪被转到位点2或保育舍,在位点2饲喂7周,直到仔猪平均体重达到30公斤。自此,它们被转移到公司的生长猪舍,生产115公斤的免疫去势猪。
  
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断奶仔猪饲料管理是其未来发展的关键
  
  在这一阶段,我们对其使用的喂料器类型感到惊讶。如照片所示,这是猪场工作人员手工制作的。
 
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猪场使用的手工制造的喂料器


 

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