生物安全的起点!猪场工作人员的安全进入,可做到风险最小化
来源:pig333 2022-07-27 15:30:05| 查看:
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我们强调在猪场人员入口处划分净/脏区的不同方法。这是生物安全的起点。保持其简单易行可增加该措施的有效性。
员工进入猪场是最频繁发生的事件之一,每当人员从脏区进入净区时,都存在病原体传播的风险。做到风险最小化是每个猪场的目标。无论猪场的入口设计如何,每个入口都应在净区和脏区之间有明确的隔离标志。但应如何明确界定这些区域?人员应该如何从一个区域进入到另一个区域?如何监控我们的措施并不断改进?让我们探讨一下目前在整个养猪业中使用的一些方法。
防止脏区受到污染
防止人员进入点发生交叉污染的最佳方法:尽量减少猪场外脏区被污染的可能性。重要的是保证进出生产现场的车辆在猪场内部和外部进行有效清洗。员工和访客车辆应停放在远离生产设施的指定位置。在指定区域停车后,对游客而言,当他们离开车辆时穿上塑料鞋套,以免鞋子接触地面。在人员返回车辆之前,应使用这些脚套覆盖鞋子并保护猪场免受污染。这种预防措施可以保护被访问的场所不受污染,同时也可以防止鞋子在现场受到污染。
塑料靴有助于防止鞋类交叉污染
界定并跨越脏区和净区
内部(净区)和外部(脏区)入口处应始终保持干净整洁。覆盖地板和墙壁的材料应耐用且易于清洗/消毒。进出设施时如何穿越区域是众所周知的,但带有明确指示的标识有助于遵守。大多数精心设计的入口区都有明确的界限。潜在污染(即脏)的鞋子和衣服储存在外侧(即脏区),干净的鞋子和衣服储存并用于入口区域的内侧(即净区)。为了实现该目的,我们有不同的策略:
1.红线:画在地板上。在进入动物生产区之前的某个时间点,通常需要洗手(图2)。成本低,但交叉污染风险高。
在育成猪舍用红线分隔区域
2.物理屏障:示例包括长凳或其他垂直屏障。一个包括洗手台的中性区域增加了一个额外的区域。这种设计通常被称为“丹麦入口”。成本适中,分隔更清晰,污染风险更低。
3.淋浴屏障:设计合理的淋浴屏障要求从一侧进入淋浴间,再从另一侧离开。淋浴设计应确保移除所有外衣,且人员在进入净区之前完成淋浴。淋浴区应排水良好,以确保污染不会离开淋浴区。
通过淋浴区进行物理隔离
持续评估和改进
无论采用哪种策略,应鼓励生产者和兽医不断评估其合规性和有效性。荧光粉已广泛应用于人类医学中,以评估在去除个人防护设备期间防止环境污染的方案。在养猪业中,它被用来评估运输车辆清洗和消毒程序的有效性,以及养猪场入口的生物安全措施。在一项研究中(Anderson等,2018),使用在紫外线下发光的荧光粉(图6)比较不同策略如何降低人员进入期间环境污染的风险。正如预期的那样,这项研究的结果表明,额外添加一个工作台可以显著降低淋浴入口前前室(脏区)人员的环境污染风险。
紫外线下的荧光材料,以显示人手的覆盖范围
总结
当进入猪场生产设施时,有几种选择可以显著降低疾病传播的风险。无论采用何种策略,都必须清晰地设计脏区和净区,且跨越该区的方法必须切实可行,并清楚地传达,以确保连续有效的生物安全。找到创新的方法来评估有效性,这也有助于人员培训和改进流程(例如荧光粉)。
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