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猪场尸体处理方法总结

来源:硕腾猪业 2021-07-30 14:57:37| 查看:

  猪场必须处理死亡动物。从环境和生物安全的角度来看,尸体处理必须是安全的。四个最常用的尸体处理方法是掩埋,堆肥,焚烧和提炼。
  
  选择一种或另一种的决定应受到不同因素的影响:是否有足够的配套设施、猪场规模、动物健康和生物安全、经济和环境影响以及日常或大规模死亡动物的管理。在存在外来动物疾病的情况下,可以使用一种或多种方法。在这种情况下,应制定一个由政府机构、私营单位和养猪业参与的良好应对计划,以免给当地居民造成麻烦,减少对环境的影响,保护人畜健康。
  
  表1  不同类型尸体处理方法总结(改编自Gwyther等人,2011年)
  

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  MRN = 需要进一步研究
  
  1-250公斤的死猪处理是猪场的一项任务,它带来了一些特殊的挑战,需要妥善处理,以确保工人的安全和猪场的生物安全。在考虑猪场生物安全时,死亡动物和其他组织(如胎盘和死胎)的转移是一个在多个层面上造成病原体传播和交叉污染风险的事件。需要考虑以下生物安全方面:
  
  1、生物管理(内部生物安全):通过媒介(即昆虫和啮齿动物)和污染物(即靴子、工作服、工具等)在猪场内传播感染的风险;
  
  2、生物控制(防止传播到其他猪场):病原体传播到外部环境以及通过媒介和污染物传播;
  
  3、生物隔离(外部生物安全):当穿过动物饲养区(即限制进入区或RAZ)和猪场外部(即控制进入区或CAZ)之间的净区/脏区边界时,新病原体进入的风险(图1)。
    
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  图1中的RAZ红线将净区(即内部)与脏区(即外部或受控进入区)分开,脏区是尸体装载/存储所在的位置。RAZ和CAZ之间的假设边界可以是在地板上绘制的红线,也可以是物理屏障(即门或高架面板的限制),以防止人员和设备的不当移动。
  
  来源:1. 畜禽尸体处理方法的环境和生物安全特性:综述。《废弃物管理》,第31(4)页,第767–778页)。
  
  2. 猪场死畜管理的生物安全措施。

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