网站地图手机版 您好,欢迎浏览中国养猪网
中国养猪网
首页 养猪技术 > 猪场管理 > 正文

标准化规模化猪场中猪舍的环境控制

来源:畜牧环境 2021-05-30 11:41:39| 查看:

近年来,我国畜牧业生产方式由粗放型向集约型的转变步伐逐渐加快,猪场标准化规模养殖水平不断提高,对于增强畜产品市场供给能力、减少重大动物疫病发生、提升畜产品质量安全水平等方面起到了积极的作用 ,但是我国生猪生产力与国外养猪发达国家相比,差距还很大。

环境是影响生猪生产力的重要因素,虽然猪场的环境与猪场整体规划和生产工艺相关,但即使猪场场区规划和生产工艺均比较合理,我国许多地区的规模化猪场舍内环境质量仍需通过猪舍环境控制方能满足猪只健康高效生产的需要。本文仅就标准化规模化猪场中猪舍的环境控制做一些探讨。

猪舍环境对猪生产力影响的主要表现:猪舍内环境因素影响猪只生产力主要表现在其影响仔猪成活率和繁殖性能方面。

猪舍环境对仔猪成活率的影响:影响仔猪成活率的重要环境因素是温度,温度过低时,仔猪从母体中获得的免疫球蛋白(抗体)的被动免疫水平下降,降低仔猪的成活率,而且低温会成为感冒等呼吸道疾病的诱因。我国国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》GB/T17824.3—2008规定保育猪舍的适宜温度20~25℃。

低温对猪生产性能影响的一切后果都与湿度有关。在低温高湿中,猪易患感冒型疾病,消化道疾病也在低温高湿的天气条件下发生。空气湿度 60% ~80%时,病原体不易繁殖。当相对湿度高于80%时,病原体的繁殖速度加快,猪群感染呼吸道疾病的几率增加。

影响仔猪健康生长更为重要的因素是空气质量。当猪舍NH₃浓度超过76mg/m³时,猪的饲料消耗量和日增重降低,NH₃ 浓度为38~57mg/m³时,猪清除肺部中细菌的能力下降。

我国国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》GB/T17824.3—2008将保育猪舍、哺乳猪舍NH₃浓度上限定为20mg/m³,其他阶段猪舍定为25mg/m³。CO₂经常作为空气质量和通风量控制研究的指标。长期处于CO₂浓度为2000~9000ppm较处于1000~3000ppm环境中的猪易于发生呼吸道疾病。我国国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》GB/T17824.3-2008 将保育猪舍、哺乳猪舍CO₂浓度上限定为1300ppm其他阶段猪舍定为1500ppm。

环境因素对猪繁殖性能的影响:高温是影响种公猪繁殖性能的主要环境因素之一,在高温季节,无交配欲的公猪所占比例高于常温季节,短时间急性热应激能使公猪的繁殖力长时间下降,并且这种下降具有滞后效应,一般于热应激后l6~30d才开始出现,要经2个月左右才能逐步恢复,这是导致夏季公猪不育的主要原因。

母猪的繁殖性能对热特别敏感,高温使母猪乏情或使非正常发情率增加,发情持续时间短;高温使母猪内分泌功能失调,导致排卵数和卵子质量都明显下降,所以母猪受胎率降低,同时高温不利于受精卵的附植和发育。热应激将导致分娩母猪采食量、泌乳量减少,进而导致仔猪增重减慢。低温对猪繁殖力的影响较小。

猪舍环境控制的措施及建议:猪舍的环境控制主要包括舍内有害气体的减排、冬季供暖通风和夏季降温。

猪舍内有害气体的减排:猪舍内有害气体的控制主要包括通过各种前期措施减少生产中的有害气体的排放量和采取必要的通风措施降低舍内有害气体质量浓度。有害气体的减排以NH₃的减排为代表。猪舍内NH₃的质量浓度与舍内尿液中尿素的质量浓度、粪浆中氨的质量浓度、粪浆的挥发面积、粪浆的酸度和粪浆的温度有关。

减少NH₃排放的方法可以通过降低尿中尿素的质量浓度和粪浆中氨质量的浓度、减少粪浆的挥发面积、降低粪浆pH、降低粪浆温度和及时将粪浆清除出猪舍等方法。具体可操作的减排方式主要包括猪舍内采用合理的地板类 型、增加清粪频率和调整饲喂方案等。

合理的猪舍地板类型,增加清粪频率将会在很大程度上降低猪舍内NH₃的质量浓度。混凝土漏缝地板的断面形式应有利于粪尿顺利落下而少黏附在漏缝地板上。梯形、T型,表面弯曲的条板断面上沿做成槽口形状与未做成槽口形状的梯形断面条板相比可以降低NH₃排放量分别为23%、42%和 26%。

研究显示地面结构类型对猪舍NH₃排放影响显著,半缝隙地面舍、实心地面舍、生物发酵床猪舍的NH₃排放系数分别为:;(9.47±7.09)(11.23±4.23),(4.27±2.09)g/(d·头),这表明生物发酵床养猪对NH₃减排有一定效果。各种类型的地面的猪舍,均应及时将粪尿清除出猪舍。

调整饲喂方案可降低NH₃的排放。降低猪日粮中粗蛋白含量,饲料中添加非淀粉多糖、以酸式盐代替饲料中的碳酸钙等均可以降低NH₃的排放。当粗蛋白含量从20%降低到12%时,育肥猪 NH₃的排放量可以降低60%。当粗蛋白含量从16%降低至14%,添加 3%安息香酸、添加15%的菊粉可降低育肥猪NH₃排放量分别为 30%、57%和34%。在生长猪正常日粮中添加活菌制剂,添加前和持续添加10d 后,两试验猪舍内NH₃含量分别降低了40%和56%。

猪舍的供暖通风:我国三北地区的猪舍一般需要供暖,而供暖必定与通风相联系,有害气体的前期减排措施主要针对NH₃的排放,减排不等于零排放,并且生产过程中产生大量的CO₂和水汽等,因此,猪舍必须进行通风控制。冬季供暖的技术已经比较成熟,但冬季通风与保温是相互矛盾的问题。一些规模猪场或猪场设计者常为了节约通风能耗、提高猪舍环境温度而将通风量控制在低于最低限的范围。

然而,通风量不足将导致舍内空气质量变差。节约冬季供暖通风能耗的关键在于提高猪舍围护结构保温性能, 即将猪舍设计建造成节能猪舍,节能猪舍的做法可参照国家或地方建设主管部门颁布的民用建筑节能标准。在建造节能猪舍的基础上,通过采用适宜的猪舍通风气流组织技术结合供暖方式,将猪所在位置的温、湿度和有害气体质量浓度控制在较好的水平。

猪舍的通风能耗远大于人居建筑,在通风方式上如果能采取热回收设备将会节约大量能耗,国内一些畜禽环境控制设备厂家目前生产的热回收畜禽空调已经在实际生产中应用,具有一定的热回收效果,但是目前的通风量尚不足以将猪舍内有害气体含量控制在我国国家标准《规模猪场环境参数及环境管理》GB/T17824.3—2008限量之下。

横向通风的湿帘 - 风机降温系统猪舍( 墙体为隔热性能较差的轻体结构 )

总之,目前的猪舍围护结构的节能设计及建造技术和供暖方式已经比较成熟,适合不同工艺的猪舍内通风气流的组织方式以及降低猪舍通风能耗的热回收方式尚需进一步研究并在生产实践中示范推广。

猪舍的隔热降温:夏季猪舍内温度的高低不仅与猪舍围护结构的封闭程度、通风方式、降温方式有关,而且与猪舍围护结构的隔热性能以及舍内猪只的饲养密度有关,猪舍夏季高温环境控制的传统技术措施为建筑围护结构防热、自然通风或机械通风措施,舍内温度过高时可增加降温设备、降低猪只饲养密度以缓解舍内猪只的热应激程度。

猪舍围护结构的隔热可参照《民用建筑热工设计规范》GB50176—93中的建议。因夏季太阳辐射照度在水平向和东、西向较大,在隔热措施中,提高屋顶和猪舍东、西墙的隔热性能较为重要,北方地区猪舍常见的墙体结构主要有 24砖墙、37砖墙、彩钢夹芯板、实体砖墙外贴聚苯板等。

纵向通风的湿帘 - 风机降温猪舍(围护结构隔热性能较差)

其中,实体砖墙外贴聚苯板的墙体隔热性能最好。猪舍屋顶也应采用下部为蓄热性能较好的重质材料上部采用隔热性能好的轻质材料的复合结构。屋顶绿化具有较好的隔热作用,北京市东城区园林局的测试数据表明:夏季,屋顶绿化建筑的室内气温比非绿化建筑平均低4.5℃。

猪舍的屋顶和东、西墙体也可以采用通风屋顶和通风墙体的构造。猪舍朝向宜为南北朝向,外围护结构外饰面宜采用浅色光滑材料。各种隔热措施再结合遮阳其防暑效果将更好。

某些地区的猪舍单靠隔热设计,其舍内夏季温度仍然对猪只繁殖性能不利时,需要增加降温设施。降温方式主要分为通风降温、以水为媒介的降温方式和空调降温。当气温高于25℃时通风降温效果递减,气温达30℃以上时就应考虑先将空气冷却后再送入舍内。

以水为媒介的降温方式包括淋浴、滴水降温、蒸发降温、地板降温、水空调及水源热泵中央空调等。在高温潮湿的地区,将水直接喷在猪体上淋浴较对整栋猪舍进行蒸发降温效果好 。对整栋猪舍进行蒸发降温在高温干燥的地区较为适用,但是蒸发降温时舍内湿度增加。

对群养空怀母猪进行淋浴降温较为有效,对单养母猪(产栏、限位栏)采用滴水降温较为普遍。利用地下水对地板局部降温为解决开放式公猪舍夏季降温问题提供了又一途径。

水空调及水源热泵中央空调具有不增加舍内湿度的优点,但是降温用地下水是否准许利用以及如何利用必须征得当地水资源管理部门的同意,其投资也较高。各地区猪舍采取何种降温方式应结合本地区气候特点、资源条件、投资情况以及各种降温方式的适用条件综合考虑确定。

在实际生产中,许多猪场的繁殖猪舍即使采用降温措施,但往往仅可以在一定程度上减缓热应激的程度,而并不能将猪舍的高温控制在理想的温度范围之内,随着人工授精技术的推广,提供人工授精精液的种公猪舍的夏季高温状况将直接影响配种母猪的妊娠率。

因此, 对于提供人工授精精液的种公猪舍应结合本地区气候特点和资源条件采用效果较好可能投资较高的降温设施如水源热泵中央空调等,该降温方式不仅可以夏季降温,而且可以冬季供暖,并可同时具有通风、除湿等功能。

综上所述,猪舍内环境因素影响猪只生产力主要表现在其影响仔猪成活率和繁殖性能方面。标准化规模化猪场的环境控制主要包括猪舍内有害气体的减排、冬季供暖通风和夏季降温。猪舍内有害气体的减排措施主要包括猪舍内采用合理的地板类型、增加清粪频率和调整饲喂方案等。

猪舍冬季供暖通风主要应从提高猪舍围护结构的保温节能效果和配置必需的供暖设施并合理组织通风几个方面同时着手。猪舍的夏季降温应从提高猪舍围护结构的隔热性能并采取适宜的降温措施综合考虑。

一般来说, 三北地区的保育猪舍的围护结构应注重保温节能的设计,在我国建筑气候分区中夏季需要防热的地区中的繁殖猪舍的围护结构应注重隔热的设计,而产房的围护结构还应注重保温节能并兼顾隔热。各地区猪舍采取何种降温方式应结合本地区气候特点、资源条件、投资情况以及各种降温方式的适用条件综合考虑确定。

【版权声明】中国养猪网旗下所有平台转载的文章均已注明来源、中国养猪网原创文章其他平台转载需注明来源且保持图文完整性、中国养猪网特别说明的文章未经允许不可转载,感谢您的支持与配合;我们所有刊登的文章仅供养猪人参考学习,不构成投资意见。若有不妥,请及时联系我们,可添加官方微信号“zgyangzhuwang”!

关于中国养猪网- 发展历程&资质荣誉- 服务介绍- 诚征英才- 法律声明- 支付方式- 联系我们- 返回中国养猪网- 网站地图

Copyright©2010-2021 //www.zhuwang.cc/Inc.All Rights Reserved.新海传媒版权所有
中国养猪网增值电信业务经营许可证:B2--20110053 中国养猪网备案号: 赣B2--20110053-1 网安备案号:36010102000036
中国农业百强网站 互联网经营备案 网信认证 网络警察 报警平台 网站备案