浅谈【猪冻精技术】非瘟形式下大型种猪企业生产方式新探索
来源：猪一家 2020-05-20 14:37:45| 查看：
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引言：
谈及非瘟，最近有一个词在圈内特别火：‘谈瘟色变’，相信整个养猪届的同仁都深有体会吧！从18年8月辽宁沈北新区发生第一例非洲猪瘟以来，仅仅不到8个月的时间农业农村部已报道100余起，席卷全国28个省市区，由于非瘟发现难，预防难、清除难、且当前没有疫苗、药物预防及治疗，各大养猪企业开始执行最严防控措施，俨然形成一种常态化格局，那么在加强生物安全措施，严防、扑灭疫情的前提下，养猪业产业链如何建立新的生产格局以适应新形式值得我们研究？
关键词：猪；育种；冻精技术
近期行业内关于非瘟防控的培训比较多，从最开始的PIC俄罗斯防非经验分享，到扬翔的防非“五策”-不动猪、加热料、卡住车、守住人、老鼠苍蝇一起防，再到海大的‘一令、二控、三消、四灭、五避免’五项准则，嘉吉的“360度全方位非洲猪瘟防控方案”，“七进五出三控制”以及国内外行业知名教授的防非实践，感谢全球各个领域的专家来传授防非经验，受益匪浅真的学到了很多！
目前国内各大猪场的生物安全提上了前所未有的高度，同时国家也把活体调运升级为调运白条，这些都对疾病防控会产生较大的影响。其实取消活体引种，利用冻精技术实现猪封闭式育种生产将会是下一个养猪产业升级的关键性技术革命，同时利用冻精快速低成本净化猪场病毒，在繁殖生产中阻断非瘟垂直传播。
近10年来，随着可精准控制降温的专用精子冷冻仪的应用，及配套的母猪发情鉴定和深部位输精等技术的推动下，猪精液冷冻保存-人工授精技术体系日益成熟、已开始步入猪冷冻精液商业化生产进程。对大型猪育种企业而言，一方面，该技术能以冷冻精液的形式取代现有活体种猪销售，可以大幅度降低企业和客户的生产和引种成本，并具有较高的生物安全性；另一方面，能利用该技术对企业自身引进、自主培育的优秀种公猪的遗传资源实现有效保存，为将来猪育种工作提供丰富的遗传资源。关于冻精方面介绍经由查阅相关资料将通过以下四个方面着重阐述冻精技术发展历史及产生的重要价值。
01
猪精液冷冻保存技术发展概况
猪精液冷冻保存技术一般指利用液氮（-196℃）作为冷源，经离心浓缩、添加保护成分并经过适当的降温平衡和冷冻，使精子细胞的代谢活动几乎完全停止，从而达到长期保存的目的。猪精液的冷冻保存最早始于20世纪50年代。早期试验中，解冻猪精液中有一定数量的活精子但无受精能力。一直到20世纪70年代，Polge等首次利用手术法将猪冷冻精液直接注入输卵管成功产下 仔猪。猪冷冻精液剂型主要有颗粒、细管（0.5mL和5mL）和扁平袋（5mL）等。1975年，猪的颗粒和细管冷冻精液开始在猪育种中得到应用，但使用冷冻精液的母猪数量还不到受精总量的1%。迄今为止，国际上已经多次召开了关于猪精液冷冻保存的大型国际会议，全世界研究者们在保存方法、精液冷冻处理程序等方面作了大量的研究交流工作，对猪精液冷冻保存技术的发展和应用起到了积极的推动作用。我国猪精液冷冻保存技术研究略晚于国外。
与牛相比，猪精液量较大，精子对“冷休克”敏感，且对降温平衡条件要求较高，导致猪精液冷冻难度大。猪为多胎动物，其冷冻精液能否应用取决于受胎率和窝产仔数2个指标（而牛冷冻精液仅涉及受胎率）。上述几方面因素制约了猪精液冷冻保存技术研究和应用。
近10年来，国内外猪精液冷冻技术发展主要在以下几方面：
01
冷冻稀释液研究
广大研究者在猪冷冻稀释液方面，在冷冻保护剂、抗氧化、抗菌等成分筛选、添加做了大量研究工作，已有多个品牌的商业化冷冻稀释粉/液；
02
精准冻精仪的使用
尤其精准降温的精子冷冻仪的使用，可为猪精子冷冻降温工艺实现最优化；
03
专用设备的应用
猪精液冷冻专用的精液分装、细管打印、封口等设备的应用，使猪冷冻精液规模化、标准化的商业生产成为可能；
04
人工授精技术的广泛发展
与冷冻精液相配套的母猪发情鉴定和深部位输精技术也得到了较大发展，大大地推动了猪冷冻精液的广泛应用。
近5年来，国内一些优秀冻精公司通过技术引进结合自主研发，相继研发了猪精液冷冻保存技术，开发出精液冷冻稀释粉和生产设备，并以提供技术的形式与育种企业合作，实现猪冷冻精液的商业化生产、销售。家畜精液冷冻保存技术的另一个用途是遗传资源保护（即“精子库”）。
02
国内大型种猪企业建立优秀
种公猪“精子库”的迫切性与必然性
优秀种公猪是猪育种和商业化生产中最重要因素之一。近十余年来，由于国外育种水平和种猪生产性能的比较优势，国内大型猪育种企业耗费巨资从欧美养猪业发达国家大规模、持续引进优秀种公猪（品种主要为杜洛克、长白和大白）；
普遍认为，尽管国内大型猪育种企业和科研单位在利用引进遗传资源联合育种工作卓有成效，但这种规模化、持续引进的局面在短时间内很难改变。由于引进种猪数量大且可使用年限短，导致其利用效率普遍不高，造成优秀猪遗传资源极大浪费。此外，由于技术和资金等因素限制，我国多数猪育种企业对优秀公猪遗传资源的有效保存不够重视。上述问题容易造成养猪业陷入“引种→维持→退化→再引种”的不良循环。而优秀种公猪种质资源现有保存手段主要有精液和体细胞的冷冻保存。大型育种企业可以将“精子库”建设与冷冻精液商业化生产同步进行，根据自有种公猪群体情况参照家畜遗传资源保护规程确定留种公猪，对精子耐冻性较差公猪则通过体细胞的采集、培养和冷冻保存，在需要的时候再用胚胎技术将公猪“复活”过来。
03
大型种猪企业以冷冻精液
取消活体种公猪输出的必要性
种公猪和精液销售是大型猪育种企业两大重要产品。种公猪的活体引种一直是国内外引种的主要方式，高昂的引种成本（包括购买和运输费用）及种公猪饲养和管理是导致养猪业利润微薄的一个重要因素。此外，对引入企业及周边地域而言，引入优质的遗传资源的同时也面对潜在的生物安全危机。政府已开始加强了对活体引种的规范和约束，先后出台了限制畜禽调运、加强畜禽移动监管等措施（《中华人民共和国农业农村部公告第2号》，2018年），然而2018年，先后在多地发现由活猪运输引起的非洲猪瘟疫情，惨痛的教训又一次为全社会敲响了生物安全警钟。
活猪跨省运输门槛的提高无疑会大大增加育种企业引种的难度和成本，预示着种公猪活体引种被严格限制和取代已是大势所趋。业内普遍认为，常温液态和冷冻保存精液是目前能取代种公猪活体引种的可行方式。现有技术条件下，猪常温液态保存精液可以在适宜温度（17℃）下的有效保存期普遍在3～5d，辐射地域则取决于运输条件。但其使用受时空限制明显，仅适合近距离、短期内使用。近几年来，国内猪精液冷冻技术已经突破商业化生产瓶颈，以购买冷冻精液的方式取代种公猪活体引种，不仅为引种公司安全生产提供有力保障，也能大幅度降低种猪饲养、管理及免疫等成本，从而提高企业的经济效益。
04
对今后冻精技术的推广认知
据我了解，当前国内一些优秀冻精企业技术已达到国际先进水平，部分优秀企业还实现精液端达到七大病毒的净化，在冻精的加工工艺中，对猪精液进行离心，在公猪站和母猪场之间就彻底杜绝了七大病毒的传播！且利用冻精长期储存的优势，执行冻精生产隔月出库制度，名符其实地做到了非瘟防控的双保险！这就是公猪站加工冻精供集团母猪场使用在防控非瘟过程中的优势！
通过对冻精的实战，中国的冻精技术加工使用技能成熟度已达到成熟，不过在推广及客户或消费使用端对接问题上仍存在有一定距离，因为对市场的调查，用户的操作问题还停留在粗糙与半知半解的状态下，要想真正的让冻精产生最佳生产成绩从基因遗传和使用技术上已百分之百没问题，关键看客户是用什么心态和行动来接受惯性传统的鲜精到一个新的技术及高价值的猪冻精正确认知和使用方法上的改变。
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