申光荣：如何提高母猪采食量减少掉膘？

来源：新牧网 2016-07-08 09:36:27| 查看：次

　　哺乳母猪的体况管理

　　哺乳母猪的体况管理，哺乳母猪产奶时大家共识的标准体况是16-20mm，断奶时共识的是14-18mm，就是说在哺乳期间下降2mm，这样是对生产比较不错的。但是由于现在猪产奶量提高，单位体重产奶量超过奶牛，即使如此，母猪的奶水还是不充足，仔猪在产房的日增重对奶量还有更大的要求。我们现在在生产上，母猪日提供250g就不错了，但实际上仔猪的潜能能达到400g还多。法国的实验证明仔猪28天断奶窝重可以达到110公斤，所以仔猪需求很大，我们现在的问题还是奶水不够，发挥母猪的潜能很重要，这就使母猪饲料管理越来越重要。

　　哺乳母猪对饲料营养除了有产奶需求以外，还有一个乳腺发育的需求。我们过去认为乳腺发育基本在怀孕期，但研究发现，在哺乳期乳腺细胞持续在分裂。所以哺乳母猪蛋白质的质量很重要，考虑乳腺发育的话，可以适当加点缬氨酸。

　　哺乳母猪为什么会掉膘?

　　我们经常讲掉膘，为什么会掉膘，有什么规律呢?母猪的营养需求按以下回归方程可以算出来：

　　[(仔猪日增重*哺乳仔猪数*4.92)-(90*哺乳仔猪数)]/0.72+106*BW^0.75

　　200公斤的母猪，产12头仔猪，仔猪日增重270g，如果不让掉膘，母猪至少每日平均吃8.2公斤料，实际上是根本吃不到8.2公斤的，在猪场一般也就5.6公斤，冬天可能好一点，可以吃7公斤。采食达不到营养需求的量，母猪就会动用身体的脂肪肌肉，放到奶里去，就会掉膘。

　　产后头七天掉膘最严重

　　过去认为猪在产后十几天掉膘严重。实际上，将产后时间段分为1到6天，7到11天来看。1到6天平均产奶量7.8公斤，采食量由于大家给的少，平均只有3.21公斤。但是理论上产7.8公斤奶需要20.43兆卡能量。我们1公斤饲料才3兆卡，平均缺失量相当于3公斤料，因此每头动用1.2公斤脂肪。反而在7-11天只动用0.7公斤脂肪,12-16天0.4公斤,17-21天不再动用脂肪。说明哺乳母猪掉膘不是在泌乳高峰期，而是在泌乳前期，原因是采食量不够。前期产生的奶量比我们想象的要多，我们想象的只有一点点，而实际上前期产7.85公斤，而高峰期也就是12、3公斤。所以喂的料跟奶的量完全不符，造成掉膘严重。因此我们需要把喂料适当往前移一下，尽量提高采食量减少掉膘。

　　哺乳母猪掉膘与下一胎产仔数的关系

　　头七天几乎所有母猪都掉膘，有1、2mm，甚至达到3mm。膘情掉的严重猪就会瘦。为了保护自己，维持血糖浓度，母猪胰岛素活性就会下降。而卵泡利用血糖发育，在发育过程分泌雌激素，胰岛素活性下降导致卵泡血糖利用不了，所以卵泡不能发育，排卵数就减少。

　　最初可能用重量损失来判断体况，发现母猪哺乳期重量损失越多，断奶后排卵越少。假如哺乳期间损失30公斤，断奶后排卵数将不超过10个。同样一头猪如果只损失10公斤体重，排卵数就是20个。排卵数与产仔数的关系大概为：排卵数乘以0.6=产仔数。所以追溯到根源，就变成哺乳母猪来决定产仔数的上限，而不是怀孕母猪。怀孕母猪只是负责排卵、受精、保证受精卵存活，而排卵的上限是哺乳母猪决定的。因此提高产仔数方案要在哺乳母猪上下功夫。现在我们的任务就是减少哺乳母猪掉膘。

　　因为用称比较麻烦，所以通过背膘反映母猪体重下降。那么背膘跟产卵数、产仔数的关系是怎样的呢?研究发现哺乳期间背膘下降超过2mm，下一胎产仔数受影响。咨询公司有一个共识，背膘下降不超过2mm就好。但天气热、采食少、产仔数又多，可能会导致掉3、4mm，所以提高采食量是哺乳母猪非常重要的事情。

　　那体重跟背膘什么关系呢?母猪重量损失大概4.5公斤，背膘下降1mm;脂肪下降2.5公斤，背膘下降1mm。所以背膘跟体重是有一种互相对应关系，按体重或背膘、脂肪都可以。

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